スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか？～美容業界が学ぶべき本質～

「スターバックスが好き」

そう答える人は多いのではないでしょうか？かくいう私もその一人。あのコーヒーの香り、落ち着いた雰囲気、そして何より、心を込めたサービスに魅了されています。

でも、ふと気付いたんです。「そういえば、スタバって値下げもCMも全然やってない…」言われてみれば、確かにそうですよね。「キャラメルマキアートが平日の14時〜18時は50％OFF！」「ご新規様限定！フラペチーノ30％引き！」というのを見た記憶がありません。それなのに、いつ行ってもスターバックスは賑わっている。一体なぜでしょうか？

この本のタイトルを見たとき、私は同じような驚きと疑問を抱きました。そして、読み進めていくうちに、スターバックスの強さの本質に気付かされたのです。

美容業界との比較

値下げも広告も一切行わないスターバックス。これは、ホットペッパーに多額な広告費をかけ、割引競争が当たり前になっている美容業界にとっては、羨ましい限りです。同じ一杯のコーヒーを飲むにしても、もう少し安く飲むことができるお店は沢山あります。それでも、多くの人はスターバックスを選ぶ。なぜでしょうか？

表面的な魅力

スターバックスの魅力は、インスタ映えするおしゃれな空間や、Macを開いて仕事をする人が集まる雰囲気だけではありません。もちろん、それらもスターバックスの魅力の一つではあります。しかし、それは表面的な魅力に過ぎません。

本質的な魅力

スターバックスの本質的な魅力はサービスであり、その根源にあるのが人財育成にあると考えています。スターバックスで働く人は「パートナー」と呼ばれています。彼らは、コーヒーに関する深い知識を持ち、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なサービスを提供してくれます。

その背景には、徹底した人財育成があります。スターバックスはパートナーが誇りを持って働けるよう、働きがいのある環境づくりに力を入れているのです。

マーケティングの武器としての社員の意識

心地良いサービスを生み出す人財を、マーケティングの武器として昇華させる社員の意識。これらがあって初めて、「スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか」という問いに答えられるのです。

事実スターバックスは、「マーケティングは全ての社員の仕事の一部である」と言っています。その結果、広告をかけなくても人気となり得る、究極のマーケティングとなるです。

美容業界が学ぶべきこと

美容業界は、どうしても価格競争に陥りがちです。しかし、本当に大切なのは、お客様に提供する価値です。技術はもちろんのこと、お客様一人ひとりに寄り添う心、心地良い空間、また来たいと思わせるサービス。それらすべてが、お客様に提供する価値となるはずです。スターバックスの事例から、美容業界が学ぶべきことが沢山あります。